欢迎来龙餐馆

老钟有两条刻在DNA里的原则，一是不糟蹋粮食，二是不糟蹋孩子。

文牧野把商业片的节奏技巧，几乎用到了走火入魔的地步，于是你能看到《饮食男女》式的做菜场景，也能看《独立日》外星战舰炸大楼般炸弹轰炸平民的场景。 但成也技巧败也技巧，上一秒还是儿童爆炸死亡反应战争与恐怖主义的残酷，下一秒就是插科打诨逗你笑，如果这不是乱套类型片公式，那么就是导演没有金刚钻偏揽瓷器活了。 导演想表达的反战反恐怖主义，多数情况下只达到了战争娱乐化，苦难奇情化，暴力景观化，角色工具化的程度，这让影片里的每一次死亡都显得极为儿戏，缺乏对生命的基本敬畏，人成了手段而非目的，不得不说这非常讽刺了。

缺点很多，匠气、行活、不留白，一眼就能看出导演的上限很低。我对文牧野、韩延这帮人的评价从来很差，但是如今我又能期待什么呢？放眼世界，能好好讲一个故事的电影都没剩几部了，总不能一天到晚都等着伯格曼转世复活吧？蒋奇明的表演很出色，值得大奖。

既然有“徐福烩饭”，那也得有“俊生牛肉炖土豆”吧。?

一个电影是怎么做到又反美又反恐又反战又反浪费粮食的？《卢旺达餐馆》+《伊申克的救赎》+《摩加迪沙》+《我不是食神》+《徐德勒的名单》！

文牧野和申奥拍的东西越来越分不清了……

希望向全世界播撒一下中国人民对食物和平静生活的朴素热爱，大家都好好吃饭！ “能吃吗？好吃吗？怎么吃？”这是很重要的事。 （有套路，有刻意煽情，但这都可以原谅。作为某种类型片，优于《万里归途》和《战狼》。为了舌尖上的中东，多给一星鼓励！）

文牧野可以重新拿回国内顶级商业导演的位置了，无论是开场两段长镜头还是战争场景与做饭/宴会的平行剪辑都完成度很高。并没有看出为哪方洗白的立场问题，徐福作为一个外来者被迫流窜到这场战争中，目睹了一切正义与秩序的失衡，他行事的首要出发点当然是自保，但他也用力所能及的方式保全了孩子的性命，没有被极端仇恨裹挟沦为战争的炮灰。用一个厨子的善意与温情，守住了乱世中人性的底线。

为什么沈腾那么像徐峥，不知道以为是徐峥的脸被ai换成了沈腾。

治大国若烹小鲜，用做饭切入一个动荡的国家，非常中国化的视角，又非常有新意，而且在反战上提出了全新的见解。老扎在片头和片尾两次说过老徐不懂本地的口味，其实说的是就算是再高明的厨子、再民主的自由，如果没有对本土的深刻认知，依旧做不出真正的美食。文牧野给出的解法是什么——教会下一代人当厨子，才能做出最好的烩饭。换言之，要教育和交流，而不是战争；要拿勺子，而不是枪；要当厨子，而不是战士。因为片里有一句至理名言：“你这样的上战场也是炮灰”，说的就是你我，与君共勉。