肥胖的真相

饥饿感会迫使人更想吃高卡食品，小餐盘可以减少摄入食物量，尽量选择低卡食物，运动燃脂可以保持一天，低脂乳制品减少脂肪吸收，粥羹食物延长饱腹感，增加蛋白质可以延长饱腹感从而不会再下一餐过多摄入食物，过于多样的食物会让人不知不觉摄入过量，生活中小小的活动量可以消耗卡路里。

饥饿感和饱腹感都由身体激素控制，正常体重的人进食后两者都有明显的下降或上升，肥胖者则只会小幅变化，全天饥饿感激素水平处于高位；母亲怀孕时期的饮食习惯会影响儿童时期的肥胖；胃旁路手术会降低饥饿感。

女主持的小蛮腰啊～肥胖症者饱足荷尔蒙随时很低而饥饿荷尔蒙虽不高但随时持平 于是虽然不是很饿却可以一直吃下去⋯⋯中医里讲的胃虚啊！

我只是围观下那些老是喊着胖啊减啊又爱唧唧歪歪的人

基因、荷尔蒙等的影响也很大，甚至可能是根本性的。胃旁路手术据说不仅会影响食量还会影响到饮食偏好，手术过程中看到的过多堆积的内脏脂肪相当nasty…少吃多动，多多关注与研究大脑科学吧。

说荷尔蒙，大脑，基因对食欲和热量食品取向都有影响。。其实还是无解的，还没没有查出具体原因。后面那个女士做了切胃手术就对高热高糖没感觉了，还是感觉治标不治本，而且也不知道会不会有副作用。

一开始解剖猪演示皮下脂肪和内脏脂肪，后面给人手术看到内脏脂肪触目惊心。每个人有饥饿激素和饱腹激素,胖子主要问题是饱腹激素水平较平，老觉得不饱... 压力对于肥胖也有很大的影响。最终还是回到少吃多动上。

研究方向有局限性，只探讨影响“摄入量”方面的因素，没有考量吸收效果的问题，比如为什么有些人所谓的干吃不胖