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早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。
贝伦托马斯,吉尔莫·伊万,法耶尔·阿尔-
吴奇隆,王鸥,徐熙颜,马京京,王飞斐,董
克里斯汀·戴维斯,罗伯·劳,约翰·欧文·
萨曼莎·科克伦,大卫·达斯马齐连,阿什丽
维尔·达斯,桑妮·雷奥妮,塔沙尔·卡普尔
Jared Cohn,Ardis Bar
费尔南多·卡约,曼努埃拉·贝列斯,德里坦
沈丹萍,马崇乐,谭天谦,曹翠芬,吴云芳,
唐尼·波阿斯,Cari Moskow,R
尼古拉·科斯特-瓦尔道,罗伯特·福斯特,