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早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。
赞恩·阿尔·拉菲亚,约丹诺斯·希费罗,博
安藤希,桜井千寿,舘昌美
卢碧云,唐威,艾黎,孙越,古军,葛小宝
Gary Cairns,Jeremy S
Sean Mununggurr,Josh
张棪琰,厉安琪,徐峰,杨锦泽,张晓谦,刘
维克托·阿尔菲里,克里斯汀·阿洛卡,杰西
杜奕衡,张雪菡,张珹朗
朱丽叶·比诺什,妮可·加西亚,弗朗索瓦·
