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早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。
马修·里沃德,布莱特·达文,艾弗连·莱米
米莉·阿尔柯克,伊芙·雷德利,杰森·莫玛
卡里斯·卡梅伦,玛亚拉·沃尔什,杰西·欧
谢尔盖·斯特列尼科夫,Denis Kap
伊丽莎·班尼特,尼古拉斯·毕绍普,内尔·
刘·艾尔斯,莫琳·奥沙利文,安·萨森
黛博拉·阿约林德,丹·让诺特,贝瑟尼·安
汪东城,谢娜,李承铉,谢依霖,何晶晶,翁
杰米·格雷夫,克里斯·斯皮内利,安娜贝尔
林炜,方中信,黄秋生
