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在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
陈龙,李彩桦,刘峰超,六小龄童,黄日华,
张卫健,郭晋安,杨羚
帕特里克·威尔森,杰西·普莱蒙,克斯汀·
卡尔·厄本,杰克·奎德,安东尼·斯塔尔,
Gordon Buchanan
梁亮楠,张杉,范家玉,焉军
菲利普·罗森塔尔
郭晋安,林保怡,刘松仁,陈启泰,张国强,
郭晋安,周海媚,罗嘉良,何美婷
刘之冰,巫刚,杜雨露,赵君,张国民,吴冕