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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
邓萃雯,蔡少芬,陈豪,伍咏薇,关礼杰,黄
英达,雷恪生,陈锐,王丽云,虞梦,丁柳元
沃尔克·布鲁赫,丽芙·丽莎·弗赖斯,莉奥
曹璐,胡家豪,董玖合
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