在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
大泽隆夫,松田翔太,铃木京香,佐藤浩市,
约翰·哈顿,Brent Bateman,
Mario Casas,Macarena
任达华,邱淑贞,尹扬明,苑琼丹,河国荣,
山崎努,长泽雅美,天海祐希,大泽隆夫,森
日笠阳子,花泽香菜,丰崎爱生,平野绫,山
Erica Lindbeck,Robbi
格利高里·派克,安妮·黑伍德,阿瑟·希尔
李佳鑫,叶倩,梁思佳,董博,王翔宇,卢学
博朗·帕拉雷,塔拉·巴斯罗,恩迪·阿菲安
