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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
Kathleen Morgeneyer
哈佩·科可林,克里斯托夫·玛丽亚·赫布斯
米哈伊·本迪克弗拉德·布鲁马鲁安卡·迪尼
刘杨,陈秋伶,张双利,杜晓宇,卜钰,山城
Christia Visser,Piet
雷洛伊·奥斯马尼,约书亚·潘德拉基,马修
安娜·钱斯勒,科林·费尔斯,克里斯蒂娜·
Joe Lara,Kim Crosby,
鲁珀特·爱德华兹,斯蒂芬·哈特,西蒙·埃
