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在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
伊勒·亚拉·维安内罗,Alice Bel
Liyana Jasmay
Fujii Kaze
玛雅·安杰卢,萨姆·波拉德,洛弗尔·盖茨
丹尼斯·霍珀
李广斌,郭曦文,陈霖生,关翔云
石知田,刘峻纬,黄尹宣,李程彬,李铨,卜
LaraAdkins,MarkBooke
白灵,费莉莎·罗斯,琳恩·劳里,波·沙都
迈克尔·马德森,李·厄米,R. Lee