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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
王阳明,郑人硕,柯佳嬿,李康生,李李仁,
戴夫·马休斯,达布尼·柯尔曼,约瑟夫·阿
马蒂厄·布拉萨,弗朗西斯科·富恩特斯,马
马金凤,丁桂云,桑建修
詹妮弗·提莉
梅丽莎·麦卡西,奥克塔维亚·斯宾瑟,庞·
露丝·布莱德利,布莱丹·格里森,巴里·沃
杰克·阿林,Curtis Arney,C
拉塞尔·塞奇·帕特里克,亚伦·克罗克,戴
