播放器加载中...
植物漫长进化的成果,为人类打开全新的世界。 从香料的视角,看食物如何影响历史并塑造了地域性格;跟随香料的流转、迁徙、征服、融合,从全球视野看中国饮食的独特性;全球化浪潮下,香料如何影响烹饪,并成
赵亮,杨世华,马晓晴
许冠文,萧芳芳,邓一君,陈少霞,左诗蓓,
Penelope Mitchell,Ma
路易斯·托萨尔,玛蒂娜·加西亚
赛·帕拉维,斯瓦卡蒂恩,Bhuvan,A
克里斯托弗·赫耶达尔,伊桑·霍克,克里斯
克雷格·罗伯兹,迪伦·奥布莱恩,布丽特·
Lakshmi Kanta,Usha K
迈克尔·史麦利,朱利安·巴拉特,里斯·谢
林赛·法瑞斯,维尔·特拉维尔,Zoë,G