播放器加载中...
植物漫长进化的成果,为人类打开全新的世界。 从香料的视角,看食物如何影响历史并塑造了地域性格;跟随香料的流转、迁徙、征服、融合,从全球视野看中国饮食的独特性;全球化浪潮下,香料如何影响烹饪,并成
Joseph Marco,Sofia A
肖恩·史密斯
杰西·简,凯兰妮·雷,安珀·玛丽·戈茨
陈堃,莫佳荻,韩阳,武雨晴,王黎
海伦·米伦,朱丽·沃特斯,塞伦·希德
赵亮,史兰芽,许忠全,朱珍珍,计春华
Gil,Cerezo,Miriam,Ch
杰米·李·柯蒂斯,罗恩·西维尔,克兰西·
麦肯兹·戴维斯,琼·库萨克,凡妮莎·哈金