播放器加载中...
植物漫长进化的成果,为人类打开全新的世界。 从香料的视角,看食物如何影响历史并塑造了地域性格;跟随香料的流转、迁徙、征服、融合,从全球视野看中国饮食的独特性;全球化浪潮下,香料如何影响烹饪,并成
Douglas Keay,Wilfrid
阿道·欧汉隆
小连杀,图特哈蒙,金士杰,幽舞越山,李佳
Dorothy Malone,Jack
侯高俊杰,鞠萍,康璐洁
任宏恩,柳兰芳,范军,艾立
杰夫·布里吉斯,凯蒂·米克松,克里斯·派
小日向文世,户田惠子,高桥海人,樱井由纪
肖央,杜鹃,常远,小沈阳,岳云鹏,王小利