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植物漫长进化的成果,为人类打开全新的世界。 从香料的视角,看食物如何影响历史并塑造了地域性格;跟随香料的流转、迁徙、征服、融合,从全球视野看中国饮食的独特性;全球化浪潮下,香料如何影响烹饪,并成
寿美菜子,早见沙织,茅原实里,石谷春贵,
艾米利奥·艾斯特维兹,莱斯利·霍普
张钧涵,许君聪,张经伟,范俊涵
麦克斯·朱利恩,沃内塔·麦吉
Mitra,Gadhvi,RJ,Deva
方盈,王羽,乔庄
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乔治·克鲁尼,布拉德·皮特,马特·达蒙,
埃罗尔·弗林,奥利维娅·德哈维兰,帕垂克
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